Lò nướng tốc độ cao - CTT + CTL kỹ thuật số, Kho 8 Memu với 3 giai đoạn nấu

Lò nướng tốc độ cao - CTT + CTL kỹ thuật số, Kho 8 Memu với 3 giai đoạn nấu

* Lò nướng tốc độ cao cung cấp khả năng làm nóng cực nhanh và tiết kiệm năng lượng cho các chuỗi nhà hàng trong một cách vận hành thuận tiện ngay cả vào giờ cao điểm.

* Với sự kết hợp của vi sóng, luồng gió nóng theo phương thẳng đứng và bức xạ hồng ngoại, lò nướng tốc độ cao này giúp thực phẩm được làm nóng nhanh chóng, chín đều và giòn với màu sắc hấp dẫn.

* Máy vi tính cung cấp chu trình nấu nhiều giai đoạn cho mỗi công thức.

* Mỗi chu trình nấu bao gồm cài đặt kết hợp giữa vi sóng, luồng khí nóng theo phương thẳng đứng và bức xạ hồng ngoại, cung cấp nhiều ứng dụng nấu nướng.

Đặc tính:

* Với bộ chuyển đổi xúc tác / hoặc bộ lọc ngược đèn S / S để loại bỏ mùi lạ và ít khí thải và ô nhiễm hơn

* Giá đỡ và giá đỡ thực phẩm có thể tháo rời, dễ dàng vệ sinh

* Với menu cài đặt sẵn và chế độ cài đặt thủ công, hoạt động thân thiện

* Với sự tác động và đối lưu không khí nóng theo phương thẳng đứng, thực phẩm được làm nóng nhanh chóng và đồng đều, thực phẩm giòn, ngon và có màu sắc hấp dẫn.

* Sự tác động của không khí nóng làm cho bề mặt thực phẩm giòn

* Với bộ gia nhiệt bức xạ đỉnh, bề mặt thực phẩm có thể chín vàng rõ nét, có màu sắc hấp dẫn.

* Với nam châm hiệu quả cao ở trên, thực phẩm được nấu chín cực nhanh mà không làm mất độ ẩm đáng kể trong thực phẩm do tác động của không khí nóng.

* Thấp, trung bình và cao, 3 chế độ tốc độ quạt gió có sẵn.

* Phù hợp với: Nhà hàng phương Tây, QSR, Cửa hàng Pizza và Sandwich, Cửa hàng tiện lợi, Cửa hàng 24h, Quầy bar, Quán cà phê, Chuỗi nhà hàng, v.v.

* Pizza đông lạnh, bánh trứng, bánh mì kẹp thịt, bánh sừng bò, bánh mì kẹp thịt, tất cả các loại bánh mì nấu chín và ướp lạnh hoặc đông lạnh, v.v.

Sự chỉ rõ: